Descripción : LÃder de PDV de turno de Gestión Humana . Empresa : Saitemp S.A . Ubicación : Cartagena, BolÃvar, Colombia
Restaurante lÃder en zona norte requiere técnico en mesa y bar o carreras administrativas,
con experiencia en manejo de turno, de mallas de turnos, de liquidaciones.
funciones : - Reportar novedades de nómina al área de gestión humana.
- Garantizar el cumplimiento y buen manejo de la polÃtica de propinas.
- Garantizar un excelente servicio al cliente.
- Garantizar el cumplimiento de las polÃticas y procedimientos de SGSST.
- Controlar y solicitar el inventario de dotación del personal del punto de venta.
- Enviar reportes oportunos al supervisor de zona del desempeño del personal de servicio y cocina.
- Realizar el entrenamiento y seguimiento del personal de servicio que ingresa al punto de venta.
- Generar semanalmente horarios del personal del punto de venta.
- Elaborar reportes de puntualidad, aseo, asistencia, y disciplina del personal a su cargo.
- Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad de servicio y productos servidos a la mesa.
Horarios : De lunes a domingo, 47 horas semanales, 1 descanso a la semana, turnos rotativos de 10 : 45 a.m. a 5 : 15 p.m.
y de 5 : 15 p.m. a 11 : 00pm (o 12 : 00am jueves, viernes y sábados).
- Requerimientos- Educación mÃnima : Universidad / Carrera técnica2 años de experienciaEdad : entre 22 y 40 añosPalabras clave : jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente#J-18808-Ljbffr